Produto: Fosfato Monossódico anidro (E339i)
(dihidrogenofosfato de sódio, fostato de sódio monobásico, fosfato de sódio diácido, bifosfato de sódio, fosfato ácido de sódio e fosfato de sódio primário)
- Produtos lácteos: o ajuste do pH, de estabilização.
- Fonte de nutrientes de sódio e fósforo.
- Processamento de ovos: cor, estabilização de proteínas.
- Preparações desidratadas para bebidas isotónicas.
- Estabilizador de gemas.
- Gelatina e pudim instantâneo.
- Estabilização e ajustes de pH de queijos processados e laticínios.
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Fórmula Química: NaH2PO4
Aspecto: Sólido em pó de cor branca
Pureza: 98,00%
Qualidade: alimentar
Embalagem: balde 1Kg / saco 25Kgs
N. CAS: 7558-80-7
Pictogramas de Perigo Químico:
n/a
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